らでぃっしゅぼーや レシピ お試し体験ブログ

らでぃっしゅぼーやの無農薬のかぶレシピ

らでぃっしゅぼーやで届いた無農薬のかぶを、鶏肉と一緒に煮てみました 

まずは切って下ゆで。
お米と一緒に、レンジでゆでる。

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その間に、フライパンで、鶏肉をこんがり

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焼いた鶏肉を一口大にカットして、
下ゆでしたかぶとフライパンにIN!

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3倍に薄めためんつゆでぐつぐつ。

葉っぱもおいしそうなので、レンジでゆでておきます。

そんで、最後に一緒にさっと煮てできあがり。

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かぶがホクホクしてておいしかったよ

らでぃっしゅぼーやのジャガイモで

らでぃっしゅぼーやのジャガイモ。
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でかっ。土がついてて、いいかおり。

北海道は、なかふらのすりーしーず、さんの無農薬じゃがいも

煮っ転がしにしました。


作り方は、カンタン。

1)皮をむいて一口大に切る
2)しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 三温糖大さじ1  だし汁1カップで、
ぐつぐつ。
3)柔らかくなったら、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1で、煮っ転がして完成。

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おいしかった。

今回は、味付けしたけど、次回は、じゃがばたをリクエストされてます。
素材の味がしておいしそうだな





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みかん〜

次女がみかん食べてます。
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ほんとのみかんの味が分かる、だそうです。
熊本のみかんだそうな。